HERNES-BÆR: Bærbonde Thorgeir Toverud i Hernes kan vente seg høy etterspørsel etter bær denne sommeren.
Nå vil vi "bære ha bær"
Bama sliter med å skaffe nok bær til stadig mer helsebevisste nordmenn, og hos jordbær- og solbærprodusenten Thorud Gård i Hernes venter man rekordmange besøk denne sesongen.
Siste nytt
20-åring ikke avhørt etter skudd mot politiet
Den unge mannen som skjøt mot politiet fredag kveld framstilles for lege
Spiser du mye bær? Og hva slags bær liker du? Kommentér under!
For tiden har Bama en underdekning på 40–50 prosent, godt hjulpet av at nordmenn kjøper mer bær enn for et år siden.
Kulde og etterspørsel
– Kulde og nedbør i Spania og Portugal gjør at vi ikke får tak i så mye bær som butikkene har behov for, sier informasjonssjef Hanne Linnert i Bama.
I Hernes er man også spent:
– Vi er spente foran en ny sesong, og har plantet nye, spennende solbærsorter som vi har stor tro på, sier Anita Alver Toverud på Thorud Gård. Sammen med ektemannen Thorgeir har bær fordelt på 150 mål på eiendommen – for det meste solbær, men også noe jordbær.
Bærsesongen er over på den sørlige halvkule, og nå starter Europa-sesongen. Men været spiller ikke helt på lag med etterspørselen i Norge. Men frukt- og grøntgrossisten er optimist.
– Værforholdene lover godt og om cirka 14 dager vil vi klare å dekke etterspørselen, sier Linnert.
Spår rekord
Bærbøndene i Hernes tror på rekord:
– Helse er i vinden, og bær forbindes med sunnhet. Hvert år kommer det flere nye bærplukkere til gården i tillegg til de faste plukkerne. Det blir stadig mer interesse rundt sunne bær – særlig solbær, som er fulle av antioksidanter, sier Toverud, og legger til:
– Vi har plantet nye, spennende sorter – som er søte og store. Solbær smaker ikke som de gjorde i gamle dager – de smaker mye, mye bedre.
– Går dere tomme for bær denne sesongen, tror du?
– Vi har så mye bær at jeg kan love at vi skal ha bær til alle – enten man kjøper ferdigplukket eller plukker selv.
Her kan du fritt komme med dine synspunkter, men det må skje under fullt navn. Da blir det mer interessant for andre som følger debatten eller deltar i den. Vi krever også en respektfull og saklig tone. Trakassering, hatske utfall og trusler aksepterer vi ikke, heller ikke personangrep og avsporing av debattene. Falske profiler vil også bli utestengt.